Forged | Katai Fleischmesser 20cm | Japanstahl VG10, 60 HRC

Das Forged Katai Fleischmesser 20cm ist ein Profi-Messer aus japanischem Edelstahl VG10, das mit einer Härte von 60 HRC optimale Schneidleistung und Langlebigkeit bietet.

Die Klinge besticht durch ihren glatten Schliff und ermöglicht präzise, saubere Schnitte beim Zerteilen von Fleisch. Das ergonomische Design mit Holzgriff liegt sicher in der Hand und garantiert kontrolliertes Arbeiten in der Küche.

Dieses hochwertige Fleischmesser ist ideal für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Anwender, die auf japanische Stahlqualität und bewährte Handwerkskunst setzen.

Highlights

• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenschliff: Glatter Schliff
• Griffmaterial: Holz
• Typ: Fleischmesser

Spezifikationen