Olimp | Hi Protein Brownie | 500 g

Olimp Hi Protein Brownie macht aus Backen einen Proteinboost: Wasser dazu, umrühren, backen – fertig sind saftige Schoko-Brownie-Muffins mit 48 % Eiweiss und wenig Zucker. Klassischer Brownie-Geschmack, proteinreiche Rezeptur, perfekt für einen aktiven Lifestyle.

• Backmischung für Protein-Muffins mit Schokoladengeschmack
• 48 g Eiweiss pro 100 g aus mehreren Proteinquellen
• Mit Stevia gesüsst, wenig Zucker
• 1 Portion ergibt 3 Muffins – in unter 15 Minuten fertig

Nährwerte pro 100 g

Zutaten

54 % Proteinmischung (Molkeneiweisskonzentrat (aus Milch), Hühnereiweisspulver, Molkeneiweisshydrolysat (aus Milch)), Vollmilchpulver, Aromen, Hafermehl, 6 % Schokoladenflocken (Kakaomasse, Süssungsmittel Maltit, Kakaobutter, Emulgator Lecithine (aus Soja)), Süssungsmittel Xylit, 5 % fettarmer Kakao, Verdickungsmittel Xanthan, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Salz, Süssungsmittel Steviolglycoside/Acesulfam K/Sucralose, Emulgator Lecithine (aus Soja).

Allergene

Enthält Milch, Ei, Soja und Hafer (glutenhaltiges Getreide).

Zubereitung

1 Portion (50 g = 1½ Messlöffel) mit ca. 80 ml Wasser zu einer glatten Masse verrühren. Muffinformen bis ¾ Höhe füllen (1 Portion = 3 Muffins) und ca. 8–10 Minuten bei 170–180 °C backen, bis das Holzstäbchen trocken ist. Anschliessend abkühlen lassen.