Forged | Katai Santokumesser 18cm | Japanstahl VG10, 60 HRC

Das Forged Katai Santokumesser 18cm verbindet japanische Handwerkskunst mit modernem Design und bietet dir ein vielseitiges Schneidewerkzeug für deine Küche. Die Klinge aus hochwertigem Japanstahl VG10 mit einer Härte von 60 HRC garantiert Schärfe und Langlebigkeit beim täglichen Gebrauch.

Die flache, breite Klinge des Santoku-Schnitts eignet sich hervorragend zum Hacken, Schneiden und Schaben von Gemüse, Fleisch und Fisch. Der gleichmässige, glatte Schliff ermöglicht präzise Schnitte und macht das Messer zu einem zuverlässigen Helfer in deiner Küchenpraxis.

Der ergonomisch geformte Holzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheres Arbeiten. Mit seiner durchdachten Balance zwischen Klinge und Griff bietet dir dieses Messer die perfekte Kontrolle bei all deinen Schneidarbeiten.

Highlights

• Härte: 60 HRC
• Klingenschliff: Glatter Schliff
• Griffmaterial: Holz
• Klingenlänge: 18 cm

Spezifikationen